Bienvenue au 3 Brasseurs de Wimereux, où la gastronomie régionale se mêle aux traditions d’ailleurs. Parmi nos spécialités incontournables, découvrez nos Flammekueches préparées avec passion et savoir-faire. Ce plat typique d’Alsace, aussi appelé tarte flambée, est une invitation à la convivialité et à la gourmandise.
Originaire des campagnes alsaciennes, la Flammekueche est née d’une tradition séculaire. Autrefois utilisée pour tester la température du four à bois, cette fine pâte garnie de crème, lardons et oignons est devenue un plat emblématique de la région.
Chez 3 Brasseurs Wimereux, nous rendons hommage à cette spécialité en y ajoutant notre touche unique : une pâte fine et croustillante, garnie d’ingrédients sélectionnés avec soin et cuite à la perfection.
Notre carte propose un large choix de Flammekueches, de la recette classique aux créations plus audacieuses. Voici un aperçu de nos spécialités :
Nos Flammekueches sont également disponibles en portions à partager, parfaites pour accompagner une soirée entre amis autour d’une de nos bières artisanales.
Au 3 Brasseurs de Wimereux, chaque détail compte pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable :
Installez-vous dans notre salle chaleureuse ou profitez de notre terrasse pour savourer votre Flammekueche avec vue sur la mer. Que ce soit après une balade sur la plage de Wimereux ou une journée de découverte du Cap Gris-Nez, notre restaurant est l’escale idéale pour une pause gourmande.
Si la Flammekueche est un incontournable, notre menu propose également :
Chez nous, il y en a pour tous les appétits et toutes les envies !
Qu’il s’agisse d’un déjeuner en famille, d’un dîner entre amis ou simplement d’un moment de détente après une journée chargée, nos Flammekueches s’adaptent à toutes les occasions. Leur format convivial et leur saveur réconfortante en font un choix idéal pour partager des instants mémorables.
Envie de découvrir ou redécouvrir la Flammekueche ? Ne cherchez plus : rendez-vous au 3 Brasseurs de Wimereux. Laissez-vous séduire par cette spécialité alsacienne réinterprétée avec talent et dégustez-la dans une ambiance chaleureuse.
Réservez votre table dès aujourd’hui et venez partager un moment de plaisir et de gourmandise avec nous !