(environ 350g)
Filet de poulet, sauce au Maroilles AOP persil. Servi avec des frites.
Saucisse de porc à la bière 3 Brasseurs, purée de pommes de terre, ail, persil, sauce échalotes.
(environ 180g)
Flambée devant vous au Calvados ou au Genièvre : supplément 2€.
Steak haché frais façon bouchère, confit d’oignons rouges, œuf au plat, persil.